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我家兩個小寶貝
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  • Jul 01 Sun 2007 20:42
  • 焗烤

星期天放假
晚上在家弄老爺的晚餐
一開始老爺說他想吃炒飯
在我打開冰箱以後看到那疊沒用完的起士
就想說不然來弄個焗烤吧~

噹噹噹!!
我第一次作正式的焗烤耶~
老爺一下子就吃完了,應該是不錯吃喔!!
(ps 上次是用現成的咖哩飯舖上起司放進去烤而已,
所以不算正式的作焗烤哩~)

我家冰箱沒有屯現成的肉品
又不想出門買,就把手邊的東西拿出來用囉
下次應該要加點牛肉或是海鮮試試!!

今天晚餐的作法:

先把蛋炒好,把加熱後的好士多買的美國香腸弄碎
用奶油把香菇絲跟其他材料一起炒香
再把白飯丟進去一起炒
加入現成的義大利紅醬及一些切碎的起士
拌炒一下,讓飯、紅醬以及起士能均勻的混合
紅醬會讓飯香味四溢,而起士會讓飯變得黏稠
炒好以後盛起裝在碗中,上方舖好起士
然後再放到烤箱裡烤個5分鐘
上面的起司就會熔化,並呈現焦焦的金黃色喔!!


沒機會拍照
不過要怎麼拍才會好看呢?
焗烤就是要熱熱的然後牽絲才會好看呀~

好吧!!老爺
在照片還沒拍成功以前
你這幾天的晚餐都是焗烤了!!!!


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Betty 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • shinjihuang
  • 按照慣例,這篇要徵稿還要附照片XD
  • newbetty
  • 蛤~?! 這種等級的搬不上檯面啦 >/////<
  • shinjihuang
  • 這你就有所不知,本刊的DIY專欄一向都滿受歡迎的<br />
    <br />
    沒騙你~~~這個就很行了XD
  • giplirpapp
  • 哇~~<br />
    betty妳好強唷~~<br />
    都不用看食譜就會作這麼難的菜囉<br />
    期待妳的照片^^
  • newbetty
  • 哈哈~~~照片補上去了<br />
    我發現那個義大利麵醬還真好用~今天中午就是吃義大利麵哩~<br />
    不過上次我的英文老師來我們家有教我們怎麼用新鮮蕃茄加上其他材料作Souse喔!<br />
    可是好像忘光光了耶 XD<br />
    而且我又愛用現成的 哈哈哈~~~~總歸一個字就是懶人料理啦 ~~~