北斗鎮上的中華路上,好多家肉圓店
都是有名的肉圓喔,像是肉圓生、肉圓火、肉圓儀等等,族繁不及備載 XD

總之挑了一家據說還不錯的肉圓瑞





坐下來的時候只有我們一桌,隔壁的肉圓火很多人耶...害我很動搖
原本是想說點一碗肉圓就好,吃完再到隔壁的肉圓火吃
不過老邱動作快已經點了2份肉圓+腸子湯,只好作罷~




老實說,我以前都不知道原來有的肉圓
沒辦法,小時候怎麼吃都是吃到蒸的,應該是上大學的時候才知道的吧~:p





初入口時,很好吃,皮Q,很有咬勁,肉餡也很紮實,整體來說很"韌"
but,吃久了覺得很油,不知道是不是炸的肉圓都這樣
我們把肉圓吃完,碗底都是油~




腸子湯的味道差不多是四神湯
湯鮮味美,料很多~


比起來,我還是喜歡南部的蒸肉圓耶
以前在菜市場買的就很好吃啦~軟軟黏黏,略帶一點點的中藥味
下次回台南要叫老邱帶我去吃福記~哈哈~


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