DSC_6986

周末夜晚想尋個沒吃過的牛肉湯,看到了轉角處有間阿輝牛肉湯就決定試試
離府成牛肉湯跟圓環牛肉湯不遠,算是在同一條路上
DSC_6977

店內乾淨整潔,只有幾桌位置。
DSC_7001
老闆親切斯文,店內以南方松作牆面
用的餐具碗盤也帶點日系風格
給人感覺是小小文青風路線的牛肉湯店。
DSC_6978

首先上桌的是加點的牛肉肉燥飯。牛肉丁給得多,份量不少
入口以後稍稍失望,似乎少了點什麼,但又說不出來
想像中的牛肉肉燥的香氣似乎不在,卻被淡淡的油耗味壓了過去
DSC_6981

單點的牛肉湯肉質不錯,刀工也細,肉片薄而有彈性
可惜的是湯頭明明就還不錯,但也是說不出的少了點什麼,
似乎就只差那麼一味,萬事俱備只欠東風。
至於那東風是什麼,我想只能留給老闆去研究了。
DSC_6987

牛腩湯。是中碗的,所以牛腩份量很多
可惜的是牛腩肉質頗韌,嚼得嘴巴酸。DSC_6989

邊吃邊嘆息
到底是少了什麼呢?
DSC_6998

不知道少了什麼的牛肉湯….總覺得很可惜。
或許只是不合我們的胃口吧~~
DSC_7000

【店家資訊】
地址:台南市府前路二段134-1號 (府前路及郡西路交叉口)
營業時間:下午5:00 ~ 凌晨? (賣完為止)

【附近美食推薦】
【小吃.牛肉湯/台南】牛肉肉燥飯超好吃啦 - 府城牛肉湯
【小吃/台南】宵夜場的好去處 - 豆奶宗
【小吃/台南】宵夜場轉戰好去處 - 二哥炒鱔魚
【小吃/台南】龍鳳喜相逢 - 阿鳳浮水魚羹+阿龍香腸熟肉
【甜品/台南】太陽再大我不怕,來碗剉冰涼一下 - 八寶彬圓仔惠

Betty 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()