【店家資訊】
地址:台南市北區和緯路二段235號   電話:06-2822662
營業時間:一至五:13:00-21:00  六日:12:00-08:00  周四公休  店家FB專頁

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這家咖啡匙是老邱的二訪,我的初訪
在熱愛單品咖啡的老邱心裡,它的評價頗高
店家自家烘焙的咖啡豆,水準以上。

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我們下午入店停留約2~3個小時
整個下午,給我的感覺就是店家似乎不停地在烘豆,量還滿大的。

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店家給我的感覺比較像是是一間烘豆工作室
吧檯外的地面都是咖啡豆麻袋
有一些零星角落也堆滿跟生豆商進貨,尚未拆封的豆子
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大桌上放置著滿滿的咖啡生豆
相信經過烘焙後,就是完美的咖啡了~

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自家烘焙的豆子
也是擺滿了整個櫃子
難怪要一直烘,一直烘~

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還好空間很大,來店客人也可以享有舒適的用餐環境。

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當日豆單如下。
價位不高,150元,算很OK的了!
加點一塊小起司蛋糕,60元。

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最近不太喝拿鐵了。兩周算是我的極限
當天破戒了,喝得超滿足
義式咖啡的話,店家向我說明當天有三種不同的豆子,看要使用哪一種?
印象中有堅果的、巧克力的,還有一個是天堂鳥花果香的(如果沒記錯的話)
我選的是最後一個有花果香的拿鐵。
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一般外面連鎖店家或餐廳通常只能喝到深焙的拿鐵
像這種淺焙花果香氣的拿鐵,只能來這種專門做咖啡烘焙的店家才喝得到
真的很好喝!加上難得一見的天鵝拉花,整個身心都被療癒了呀~

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今年最紅的哥斯大黎加的音樂家系列!
再點一次,莫札特....非常突出的花香,有點不太真實
真心推薦,很好喝,難怪大家搶著買音樂家系列的豆子
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店家除了進豆、烘豆、販豆、咖啡外
也有咖啡教學,有興趣的朋友可以去問看看。

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配上小小的起司蛋糕
好享受!
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柔潤滑順的Cream cheeze~味道不會太重,舒服順口
裡頭夾雜著點點果粒,不知是什麼呢?
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令人非常喜愛的店家,推薦給大家!


【店家資訊】
地址:台南市北區和緯路二段235號
電話:06-2822662
營業時間:一至五:13:00-21:00  六日:12:00-08:00
周四公休
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