【店家資訊】
地址:台南市中西區青年路226巷8號    電話:0979 091 972
營業時間:11:00-17:00 (週五公休)    FB專頁

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巷內的老屋一間間
經過細心整理,屬於那個年代的芳華自勝

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很久沒走老屋咖啡店了
尋著他人腳步,到訪。

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一時間會有種彷彿等一會兒就要進到某位叔伯姨的家裡的感覺
不自覺整理衣衫,方而想起不過來喝杯咖啡。

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一樓。沒有店。
一落落倚牆而靠的書櫃,大理石花紋地面
真的是來到某位叔伯姨家吧。(笑)

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店家,在二樓。

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拾階而上。
會見著什麼?小小的期待著。

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特色小店,映入眼簾
人客來去,時而滿座,時有空位。

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有輕食、有咖哩,有咖啡,有甜點
生意應該不錯,過午以後,不少品項已然售罄

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是說,喝咖啡就好。
無緣的甜點只能留在夢境裡。
點了巴拿馬蕾利達與薩爾瓦多兩隻。

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好奇問了店家手裡的nomad手壓義式咖啡機
可以壓出有crema的濃縮咖啡

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店家說等會兒拿我們點的蕾利達試壓。
漂亮的金黃色泡沫

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店家動作太迅速,將壓出的濃縮咖啡加入一定比例開水,端上桌
這當下,頓時腦袋有點痛..........

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若直接以濃縮咖啡上桌,可能還好一點。
起碼能品嘗它濃縮的風味,否則摻水後亦無手沖乾淨風味,就成了一杯咖啡水.....
 

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剛剛那畫面的所投下的震撼彈太過強烈,杯裡咖啡反而平淡
後來我們再加點一杯同一隻豆子的手沖,聊以慰藉。

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地址:台南市中西區青年路226巷8號
電話:0979 091 972
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