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鹽埕對我而言,是一個有種很有老高雄味、在地文化及特色的地方
小時候雖然不常住在這裡,但成長過程中,跟著家人或朋友的腳步,也沒有少來過。
只要到了鹽埕,穿梭在大街小巷的時候,看著林立的舊型大樓、低矮老屋,種種回憶便會湧上心頭

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老邱說,這兒有家店,店裡有位很有型的咖啡爺爺
趁著接兩小從夏令營回家的小小空檔,跑來喝杯爺爺泡的咖啡。

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門外的招也很有型
果真是一等一。

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即使是夏日近正午,即便無冷氣,店內也頗通風,一點也不覺得熱。
店內的烘豆機就立在一旁,古董級的,服役中!

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看到爺爺本人了。我覺得他是有型的歐吉桑
叫人家爺爺好像自己年紀還很小一樣,不太習慣~哈。
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入店後,不知道有什麼咖啡,問了一下
他說,現在有綠標藝妓。另外還有肯亞AA及衣索比亞沃卡
聽到綠標藝妓,心頭震了一下,問錢幾何?一杯120元....(驚)

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綠標藝妓,一杯只要120元....
那其他的呢?答道一杯80元。
只能說,這價格也太佛心了~

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聽說這套音響很厲害。
不過當天沒有機會聽到它唱歌

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一整排的古董唱片

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帥帥歐吉桑沖咖啡中
跑過去閒聊,發現他滿有自己的一套想法
標榜不養豆,現烘現喝最好。
我問,不給時間養豆,難道不會有炭味嗎?他說你試試看就知道了。

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吧檯上有點心三種。問了一下有在賣嗎?他說有
我就點了司康,一鹹一甜。布丁就暫時PASS了。
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以波蘭陶咖啡杯盛裝上桌。
加上司康,感覺很不賴~
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咖啡偏中烘,所以較無酸香氣息
以現烘而言,的確沒有烘豆初期的炭焙感
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司康是他自己做的, 用料實在
奶油、麵粉及混料在口中化開,厚實而綿密。

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店內的茶,似乎非常重視品質
連封膜也要強調,不如外帶試試?

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紅茶看起來略濁,不像常見到的市售紅茶
他直接請我試喝一小杯,十分好喝,一點也不澀,大喜~
入口的只有紅茶的甘香,實在美妙~
奶茶加的是高牧鮮奶,品質保證
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看來鹽埕區的茶與咖啡,又多一家可以常常光顧了
不用再跟其他人擠著排隊,多好~~~~

【店家資訊】
  地址:高雄市鹽埕區新興街28-1號
電話:07-5320909
營業時間:10:00-18:00  20:00-22:00
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