夏天來了
一點也不準的氣象局說有梅雨要來,該下不下雨的空氣又悶又熱
熱天導致胃口不佳,不如來作一份清爽的涼麵吧


DSC_0531adj.jpg 



家裡目前只剩菠菜麵條,煮熟後丟到冰塊中冰鎮,讓它變得又涼又Q
胡蘿蔔及小黃瓜切絲,加入燙好的豆芽菜,急速冰一下後置入盤中
雞胸肉一樣燙熟後撕成細絲,鋪灑在最上方.....
還差一步喔!!那就是最重要的配角dressing啦
淋上以後我的涼麵就香噴噴又好吃耶~
老邱吃得素素叫,一下子就見底了.... ^^

這次用的是近日在COSTCO購入的超好用夏日最佳良伴之涼拌醬料一焙煎胡麻醬

它是同事介紹的好用調味料。雖說一大瓶1000ml以為要用很久
沒想到因為太好用,才買來2個多星期,就快被我用到光光  :p

DSC00055.JPG 



我昨天還作了好吃的「類」鴨片日式海帶絲
一斤的海帶絲快用掉我半瓶(約400ml)的胡麻醬
一次作好一堆,分裝在保鮮盒中放入冰箱
吃飯的時候當配飯小菜超讚的
等一下拍好照片放上來  ^^



題外話.........還是放邊長800的照片看起來比較有氣勢啊啊啊

    全站熱搜

    Betty 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()