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首先要感謝阿姨及表妹請客,帶我們來到這麼高級的餐廳用餐
除了在用餐之餘照顧我家兩小,也大方地讓我拍下每道美食~ 超感動!
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首先上桌的是溫烤過的堅果
我最愛吃堅果了~哈哈,會上這道小點好特別喔!
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表妹單點的 主廚特製小點 (帕瑪火腿 + 鮮蝦奶油乳酪)
鮮蝦沒吃到,但有吃到帕瑪火腿,搭配的是巴沙米可醋膏
很別緻,跟巴沙米可酒醋的風味截然不同,真有趣
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麥穗麵包跟拖鞋麵包
帕莎蒂娜有自己的烘焙坊,麵包的味道超讚
愛吃麵包的人一定要來試,特別是搭配法國總統牌的有鹽奶油一起下肚
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單吃麵包,或單試奶油,都比不上兩者結合所蹦出的絕妙滋味
真的非常喜歡,連平常不愛吃麵包的娘親都對它另眼相看~直說好吃。
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奶油抹在溫熱的麵包上慢慢融化,真是絕配。
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里昂沙拉佐功夫鴨胗
裡頭讓我印象很深刻的不是鴨胗 (掩面)
而是切成長方柱狀的培根~哈哈。
因為沒吃過這麼厚的培根,深深地被那美妙滋味所吸引 :P~
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飲料:萊姆茶
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法式洋芋泥。頗受小朋友的喜愛
個人是喜歡LE CREUSET的小鍋啊~ XDDDD (外貌協會)
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炸雞翅(?) 不太記得了,只覺得小朋友拿起來很方便
肉質好,外酥內軟汁多,淋上一點萊姆汁增香
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法式洋蔥湯
喔喔,喝的當下腦中第一個結論是,原來滋味如此啊~~ (其實印象也很模糊了,哈哈)
自己之前作過,味道完全不同呢~
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蕃茄蔬菜蛤蜊湯
不太受家人喜歡耶 (驚)
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巴比Q香烤豬肋排
不用刀切,稍微碰一下就骨肉分離得乾淨淨,味道也很棒
油脂多,肉軟嫩,不過不愛吃肥肉的我對於可以切下整條的肥肉部位有點心驚 XDDDD
但我想對於愛吃肥肉的人應該是特別喜愛吧~
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據表妹說是網路上人氣很旺的花蟹炒義大利麵
滋味很濃郁厚重啊。我好喜歡寬麵條,我在市售的義大利麵買過一次但不好吃(淚)
吃到正版的好吃寬麵條超讚的~
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私心比較喜歡牛肝菌野菇寬麵
味道也偏濃郁,但較花蟹炒義大利麵而言是比較內斂的
菇的份量非常多,我們麵吃完了,菇還有剩~呵呵 (當然一點也不留地全部吃光啊)
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烤羊排
老邱跟我都非常喜歡的一道料理
羊膻味不重,肉質軟嫩多汁唷~
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被我跟老邱評為本次用餐最後一名的一道料理
印象中是乾煎鮮魚(?) 好乾啊,不喜歡~
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老饕表妹最推薦的:嫩煎鵝肝野菇燉飯
第一次吃鵝肝耶~~~ "口感"跟麻辣鍋的鴨血好像....(掩面)
滋味也是濃郁路線的,但無從說起 XD~ 
(私心非常喜歡燉飯~~~)
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甜點是法式千層酥,千層酥餅與卡士達醬的交錯排列
甜點控會很愛~ 不過我家兩小對旁邊的水果比較青睞
正好給阿木吃,阿木吃了之後,心都融化了~  ^^
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法式烤布蕾。上頭的火烤焦糖很厚,好吃呢
一般餐廳的都是薄薄一層意思意思 (自己作也是啊)
感覺火槍的火力很夠耶,上頭的脆糖衣可以烤得這麼平均,真厲害。
底下的布蕾也很令我驚訝,原來不是布丁口感,比較像凝乳呢~
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這餐太滿足了,感謝招待 (雙手合十)
跟老邱說,下次我們再來吃啊~ ^^

【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區建國一路252號
電話:07-7253156
營業時間(全年無休):11:30-14:30   18:00-00:00

網址:http://bouchon.pasadena.com.tw/news

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