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老店開久了,通常都會有很多的故事
江水號原本在海安路上有一家分店,後來隨著故事的發展,之後就改名為「黃火木」舊台味冰店了
(故事不贅述,有興趣可上網GOOGLE~)

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不過兩年後再訪,整家店做得更精緻了
還多了中英文對照,對於外國觀光客應該頗方便的~

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天氣很熱,所以點了八寶冰
店家的八寶冰有三種,一種是綜合的(全選)
另一種可以自選料,不限種類 (不像有的店家會限四種、限五種之類的)
第三種是加蓮子,有蓮子的多10元
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糖漿不是等冰削完後再淋在上頭
而是料放完後就先加糖漿,再送去加冰。
所以上桌的冰,會是白白的喔

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因為糖漿跟餡料都在最底下,所以吃之前要拌一下~
我比較喜歡圓仔跟鳳梨,選擇不加豆類。
芋頭的話偏向芋泥,雖然好吃但是少了點口感,我比較喜歡圓仔惠的芋頭
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當然,蓮子也是超好吃的
依個人喜好的話是必加項目之一啦~

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天冷的話可以來吃米糕粥
他們家的米糕粥很好吃喔!

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【店家資訊】
地址:台南市北區海安路三段55號‎
電話:06-2262629
營業時間:12:00–23:00 (周一公休)

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