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先前去過位在新光三越新天地附近的曲屋咖啡本店
因為對曲屋的印象超級好的,於是今天決定跑來位在民權路上的民權店坐坐~
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門市小小的,簡簡單單
主打外帶咖啡,還有集點(集杯)的活動。
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除了有一般的美式咖啡
當然不能少的就是單品囉!
每一個單品都寫得清清楚楚地,產地、品名、處理法及焙度
方便客人選擇自己喜愛的單品咖啡
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天氣有點熱,所以我想要來試試看冰釀咖啡
放在冰櫃裡的冰釀咖啡看起來非常清涼解渴呀~
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店家說冰釀的風味都有極大的差異
所以建議我試喝過再決定。
哇!居然可以試喝,我就這樣前前後後地喝了差不多3~4種冰釀吧
在試喝之前店家都會先說明每隻豆子的特色,再行品嘗時會更能感覺風味的不同。
而且會從(輕)口感至(重)口感,才不會喝了重的感受不到輕的~ ^^
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當天店內有淺焙,分日晒與水洗,中焙的發酵味重而強烈,還有一隻深焙的曼特寧
重焙那隻草藥味還滿重的,很不錯呢。
後來我選的就是上面說的,發酵味重的中焙豆:巴拿馬柏林娜,很少見的鐵比卡豆
發酵味重,很像水果酒呢~ 當然沒有酒味啦,但是有發酵的酸甜感~
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老邱點的是90 PLUS 倩碧
自然日晒,巧克力與香蕉的風味,濃稠的厚實感
這隻也滿不錯的,我們都很喜歡

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曲屋的豆子真的很棒,咖啡平價又好喝
真的是要大力推薦喔!
(PS 剛看官方fb,民權店開始販售小甜點囉!咖啡搭甜點最棒囉!)

【店家資訊】
地址:台南市中西區民權路2段43號
電話:06-2232581
營業時間:9:00-17:00 (週二公休)
店家FB專頁
延伸閱讀:曲屋咖啡專賣店(本店)

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